Gerber’in Gator serisi, ilk çıktığı 1991 yılından itibaren avcıların ve kampçıların gözdesi olmayı başarmıştır. Serinin alametifarikası, Cam fiber takviyeli naylonun (GRN-Glass Reinforced Nylon) kalıplanmasıyla elde edilen ve timsah derisinden (Serinin adı da buradan gelmektedir) ilham alan, pürüzlü dokuya sahip olan, patentli saplardır. Hafifliği ve sağlamlığı şık ve iyi kavramaya uygun bir şekilde yorumlayan bu sapın yardımıyla Gerber Gator Çakı, Blade Show 1991’de ‘‘Yılın En Yenilikçi Amerikan Yapımı Bıçağı (Most Innovative American-Made Design of the Year) ödülünü almıştır. Geçen yıllarla birlikte ikonik hâle gelen ve sahada da kendisini defalarca ispatlayan ürün, yıllardır kendisine sahip olan kullanıcıları tarafından övülmektedir.
Çakılardaki modern çağın estetik ve kullanışlı bir habercisi olan Gerber Gator Drop Point Plain (31-003657), aşağıdaki özellikleri taşımaktadır:
Yuvarlak uç (drop point) yapısındaki namluya, belirgin ricasso bırakıldıktan sonra, tam düz ağız açımı (full flat grind) uygulanarak sağlamlık, hafiflik ve çok yönlülük elde edilmiştir. Namlu çeliği 154CM olarak seçilmiştir. 440C’den daha fazla sertlik, aşınma direnci, paslanmazlık sunan ve 1990’lı yıllarda zamanının en iyi bıçak çeliği olarak kabul gören 154CM; hâlen seçkin bıçak çelikleri arasındadır. Isıl işlem sonrası 60-61 HRC sertlik elde edilen namlu, boncuk kumlamasıyla (bead blasted) mat kılınmıştır.
Güvenilir arkadan kilitli (mid lock) çakıda, tam boy, GRN (Glass Reinforced Nylon-Cam Takviyeli Nylon) sap malzemesi görev yapmaktadır. Sapla aynı malzemeden olan ara parça, kilit sistemine dek uzanmaktadır. Böylelikle hafif ve sağlam bir yapı elde edilmiştir.
Siyah sap, yukarıda zikredilen timsah derisi dokusundaki pürüzlü yüzeyleriyle son derece şıktır ve kaygan koşullarda bile çok iyi kavranabilmektedir. Sap konturları da özellikle işaret parmağı yuvası ve onun ardından içbükey karakterize sahip önüyle, iyi ve konforlu kavramaya olanak tanımaktadır. Pivot bağlantı elemanı olarak cıvata (torks) kullanılmıştır.
Amerika Birleşik Devletleri’nde üretilen çakı, kemere takılabilen cırtcırt kapaklı balistik naylon kılıfı sayesinde kolaylıkla taşınabilmektedir.