Maserin Mini-Gourmet Ebony Çakı

‘‘Gurme’’ anlamına gelen adı taşıyan seri ile Attilio Morotti, önemli bir işe imza attı.
Bir biftek bıçağından ilhamla tasarlanan bu gündelik kullanıma uygun şık çakılar, gideceğiniz her yerde size eşlik edebilecek şık birer aksesuardır.
İster yemek hazırlamada ister yürüyüşte ister günlük yaşamda olsun, Maserin Mini Gurme; yemek pişirme meraklıları ve kalite yanında stil de arayan şehirli maceracılar için ideal bir yol arkadaşıdır.
Mini Gourme serisi değişik namlu çelikleri ve sap malzemeleriyle farklılaşan versiyonlarla çıkarılmıştır.
İzlediğiniz ürün Maserin Mini-Gourmet Ebony (381/EB) aşağıdaki nitelikleri taşımaktadır: Namlu, W 1.4116 çeliktir.
Nispeten ince taneli ve paslanmaz nitelikteki bu Alman çeliği, kullanışlılığı ile, bıçak endüstrisinin çok çeşitli ürünlerinde yıllardır güvenle kullanılmaktadır.
Mutfak bıçaklarında, çakılarda, dış mekân bıçaklarında ve hatta dalış bıçaklarında da kendisine yer bulmaktadır.
Zarif bir yuvarlak uç (drop point) yapısındaki namluya, orta hattın biraz gerisinden ve düz (flat) ağız açımı uygulanarak dayanıklı ve çok yönlü bir namlu ortaya koyulmuştur.
Keskin kenarın altındaki minik çentik (choil), kesmeye saplayarak başlamaya hizmet etmektedir.
Isıl işlem sonrası, 57 HRC sertlik kazandırılan namlu, saten parlaklığında sonlandırılmıştır.
Ön flipper benzeri sırt uzantısı (spine tab), açış kolaylığı sağlamaktadır ve namlunun hareketi pürüzsüzdür.
Açıldığında saptaki kavisin namluda devam ettiği, kesimlerde dar burnun kullanılmasını teşvik eden bir yapı dikkat çekmektedir.
Dikkat çeken diğer bir unsur ise, keskin kenar ile sapın hizasının benzerliğidir ki bu da kesimleri-kesilecek cisimlere yaklaşmaları zorlaştıracak unsurların ekarte edildiğini göstermektedir.
Yandan kilitli (linerlock) çakıda paslanmaz çelik astarlar görev yapmaktadır.
Kilit görevindeki astara kavramaya yardımcı sıralı çentikler (jimpings) açılmıştır.
Mekanizmanın daha kolay kullanımını sağlayan bu unsur, işaret parmağının kavrayışına da destek vermektedir.
Ara parça karbon fiber olarak gözlenmiştir.
Tam boy sap malzemesi olarak, koyu renge sahip sert ve değerli bir ahşap olan abanoz kullanılmıştır.
Çakı parçalarının bir araya getirilmesinde paslanmaz çelik cıvatalardan faydalanılmıştır.
Çakı, zarar görmeden saklanabilmesi için deri kılıfıyla (siyah) sunulmaktadır.